Friesland begint met vastleggen van geurerfgoed omdat mensen dit vaak over het hoofd zien
Tante Grietje uit Sneek kon haar ogen niet geloven toen ze hoorde dat haar favoriete bakkerij zou verdwijnen. “Maar de geur van versgebakken suikerbrood op zaterdagochtend, dat hoort toch bij ons dorp?” zei ze tegen haar buurvrouw. Het was een gesprek dat veel Friezen herkennen – die typische geuren die generaties lang onderdeel zijn geweest … Read more